Revisão rápida do fogão de ovo Dash: vale a pena o seu dinheiro?

Aug 30, 2023

Esta panela de ovo é "egg-cellent"?

Atualizado em 4 de março de 2020

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Você deve se perguntar se o primeiro homem das cavernas que acidentalmente quebrou um ovo perto do fogo e comeu um ovo cozido com um lado de bacon crocante de mamute lanoso no café da manhã sabia que milhares de anos depois, ainda estaríamos comendo a mesma coisa (menos o mamute).

Os ovos são de longe uma das melhores coisas para comer no café da manhã. Mas é difícil encontrar tempo para prepará-los em casa antes do trabalho e, no escritório, (geralmente) não há fogão para cozinhá-los. Sem falar que fazer um ovo escalfado perfeito, uma omelete ou ovos cozidos não é tarefa fácil. Você pode cozinhá-los demais, cozinhá-los de menos ou bagunçá-los de várias maneiras.

É aí que entra a panela de ovo rápida Dash. O produto tem 4,5 estrelas na Amazon dequase 10.000 avaliações. Por que as pessoas amam tanto? Ele afirma fazer vários ovos de todos os tipos diferentes (cozidos, cozidos, escalfados e omelete) de uma maneira rápida, fácil e limpa. Para ver se ele faz jus ao hype da Amazon, encomendamos o aparelho e o submetemos a alguns testes (em outras palavras, preparamos o café da manhã). Você também deveria participar da diversão do café da manhã? Leia e aprenda.

Revisão rápida do fogão de ovo Dash: versão padrão

Existem duas versões do fogão de ovo Dash - a versão padrão de 6 ovos e uma versão de luxo de 12 ovos. Temos a versão de luxo. O dispositivo em si é uma engenhoca bastante simples com uma placa de base equipada com um único interruptor que você conecta na parede. A água vai para a panela de metal na placa de base usando um copo medidor claramente rotulado com os níveis de água para diferentes tipos de ovos.

Em cima da placa de base vai o tabuleiro de cozedura, que comporta seis ou oito ovos, consoante a versão e por cima vão os ovos, tabuleiros de escalfar ovos com ranhuras ovais ou um tabuleiro de omeletes onde cabem pelo menos três ovos omelete. Tanto a bandeja de caçarola quanto a de omelete devem ser untadas antes de cozinhar.

O maior atrativo do fogão Dash é que não há inversão, espátulas ou toque nos ovos quando eles estão cozinhando. Eles são cozidos no vapor por um determinado período de tempo, dependendo da quantidade de água usada e do tipo de ovo que você está tentando fazer.

Dash rapid egg cooker review: versão Deluxe

Uma vez que o nível certo de água esteja dentro e os ovos estejam dispostos, tudo o que você faz é colocar a tampa e apertar o botão na frente. O fogão ficará embaçado, o vapor sairá pelo pequeno orifício na cúpula e, eventualmente, uma campainha muito alta soará para que você saiba que seus ovos estão prontos para serem consumidos.

Dash rapid egg cooker review: ovos cozidos

Resumindo, sim, funciona - e funciona muito bem.

Os ovos cozidos eram cozidos, os ovos escalfados eram escalfados e as omeletes eram leves e fofas - mas isso acontecia apenas quando os níveis de água estavam corretos.

O Dash vem com um manual do usuário e um guia de início rápido, ambos com instruções sobre como cozinhar ovos em incrementos de seis ou 12 para cozidos ou moles, além de instruções sobre quatro ou sete ovos escalfados. O copo medidor também possui entalhes para onças de água e níveis para 12 ovos cozidos, médios e macios, além de omelete/escalfado. Mas não tem incrementos ou instruções para todos os números. Se quiséssemos fazer dois ovos escalfados, ou dois ovos cozidos, ou cinco ou seis, tínhamos que brincar com os níveis de água para encontrar o nível certo, caso contrário, os ovos ficariam muito líquidos ou muito sólidos. Este foi apenas um pequeno detalhe, pois leva apenas um ou dois ciclos para descobrir os níveis da quantidade desejada de ovos.

Outra questão era retirar os ovos escalfados das bandejas. Como os ovos escorrem por dentro, é preciso prática para encontrar uma maneira de tirar o ovo da bandeja sem perfurá-lo e espalhar a gema para todos os lados. Mas, assim como os níveis de água, com a prática, fica mais fácil.