25 ferramentas de cozinha vintage

Sep 24, 2023

Lembre-se de moldes de gelatina, caixas de pão e tigelas de pirex?

Não há como negar que os utensílios de cozinha modernos simplificam a vida cotidiana. Hoje, eletrodomésticos como geladeiras e fornos possuem recursos inteligentes, como capacidade de Bluetooth. Gadgets mais sofisticados, como Instant Pots, têm até telas sensíveis ao toque e podem ser ativados com um aplicativo de telefone. Ainda assim, há algo a ser dito sobre os clássicos da velha escola que costumávamos encontrar na cozinha da vovó. Caramba, muitas ferramentas de cozinha vintage eram tão bonitas que estão de volta à moda. É por isso que os conjuntos de jantar de inspiração vintage de Ree Drummond e os fogões lentos são tão populares - você não encontrará nenhum cromado velho chato com ela, não senhor!

Formas de gelatina, caixas de pão, tigelas de pirex - esses são os itens sem os quais sua mãe (ou a mãe dela) não poderia viver. Você pode encontrar alguns desses utensílios de cozinha por um bom dinheiro em lojas vintage ou no Etsy. Outros podem fazer você inclinar a cabeça para o lado e perguntar se não são realmente instrumentos de tortura medievais. 😂 Alguns ainda estão em uso hoje, mas com algumas atualizações. Entre nesta máquina do tempo e volte para as cozinhas do século XX. Esta não é uma lista completa, mas pode apenas inspirá-lo a fazer uma atualização retro-chique na cozinha.

Você certamente ainda pode encontrar moldes de metal em muitos lares, mas a gelatina foi uma estrela culinária da década de 1950. As pessoas criaram todos os tipos de pratos complexos com uma infinidade de moldes únicos.

Se você já fez um biscoito spritz, reconhecerá esta ferramenta! Hoje, as armas de biscoito feitas por Wilton e Kuhn Rikon descendem da impressora Mirro. Um conjunto de prensa de biscoitos de alumínio vintage como este viria equipado com um conjunto completo de acessórios, incluindo suporte de madeira para discos exclusivos de design de biscoitos.

Cherry pitters veio em todas as formas e tamanhos. Muitos eram como este lindo amarelo com dois orifícios para os dedos e um perfurador de mola. Outros pareciam um pouco com modernos trituradores de alho. E ainda, os mais velhos eram bem grandes e tinham um parafuso para prendê-los na sua mesa!

Ao contrário do que você pode pensar, este não é um dispositivo de tortura antigo. A atriz e dançarina Shirley MacLaine está fingindo usar uma batedeira de ovos para pentear o cabelo!

Na verdade, havia muitos utensílios de cozinha de manivela antigamente. Uma fábrica de alimentos diferia de um processador de alimentos, pois tanto tritura quanto coa as sementes.

Não é legal entrar no mercado local para comprar manteiga? Antigamente, as pessoas faziam e moldavam manteiga à mão para uso individual ou venda.

A legenda deste antigo anúncio diz: "Aproveitando o valor da escrivaninha do vovô, a Nesco Inc. Além disso, suas vantagens são consideradas sua porta mais larga para facilitar a acessibilidade."

Esses pequenos pratos de porcelana eram um meio popular de fazer ovos mexidos, que costumavam ser um ingrediente central nas saladas Caesar.

O ator Peter Barton está aqui com uma cafeteira de fogão, popular há décadas. Na verdade, muitas pessoas ainda gostam de fazer seu café expresso diário com esses pequenos aparelhos de bancada!

John Harvey Kellogg é o responsável por esse produto básico americano, em parte porque ele tinha uma clientela famosa que vendia manteiga de amendoim como uma iguaria. Por volta de 1896, a Good Housekeeping incentivou as mulheres a fazerem suas próprias com um moedor de carne, de acordo com a revista Smithsonian. Eventualmente, uma versão elétrica nasceu!

Vovó pode ter guardado sua farinha, açúcar, arroz e outros itens de despensa em latas rotuladas. Diga a ela para segurar seus antigos, porque eles estão de volta em grande estilo!

Manteigueiras de cerâmica são atemporais, mas muitas pessoas simplesmente colocam seus palitos na porta da geladeira. Pratos de manteiga francesa, que usam água para manter uma vedação hermética, foram muito populares por um tempo.

Durante a era dos plásticos, também se viam funky salad spinners, como este Moulinex! Sem alface pré-lavada? Lave-o na pia, coloque as folhas dentro e gire até a água escorrer!